富山の伯母から食材が届きました。
氷見うどん、みりん干し、かまぼこ。
氷見うどんの太麺は日本一のコシじゃないかと思っています。
いつものメーカーではなかったので、ちょっと細めで、ゆで時間は１２分と短め。
過去に食した物はゆで時間２２分ぐらいだったはずです。
こんなにゆで続けないといけない うどん ってすごいでしょう？
覚えたての香川式でいただいてみようかしらん。
幼少の頃はそんなに食べなかった かまぼこ ですが
最近、おいしいと思うようになりました。
黒っぽいのは昆布です。

ギター工房の仕事初めは
トタン屋根の抜けた釘を打ちなおす事と
年末年始の帳簿付け、
年賀状書き　で終わりました。
明日もちょっと事務作業の必要がありそう。
帳簿が新しくなると、ユーウツな確定申告が近づいたと思い知らされます。
あれ？
アジアカップのイエメン戦ってTV中継ないのか・・・。

昨夜はkaferさんが遊びに来てくれました。
例によって一緒に遠刈田温泉 神の湯に行って。
「熱い湯」は本当に熱くて入れる気がしなかったけど、
そこにいたおんちゃんに裏技を教わったら入れちゃった。
温泉レベルが上がりました。
神の湯では時折おばちゃんが当り前のように入ってきて
壁の小窓を開けて何やら操作をして出て行きます。
客もおばちゃんも動じないんですなぁ・・・。
kaferさんの男の手料理で乾杯。
うまかったっす。
ギターもちょっと教わって、その時は練習しようって思うんですがねぇ、なかなか・・・。