かかとけずり 2015年2月23日 tupli コメントする 午前は用事があって仙台へ。昼食は「りゅうぞう」。山形の有名な辛味噌ラーメンとよく似ているけど、こっちの方が好きかも。ただ、もう少し辛くていい。 さて、ガットのジョイントも合わせて、ヒールを8~9割ほど仕上げる。ヒール削るのはナイフ一本。これ、私、結構速い方だと自負がある。工場で鍛えられたから。で、それから接着。